INGREDIENTES:

• 500 g mistura MULTIMIX KING MIX ( 1 pacote)+
• 175g açúcar refinado (1 xícara)+
• 150g ovos in natura (3 un)
• 50g óleo (6 colheres de sopa)+
• 125ml água fria (meia xícara)
• 12,5g fermento químico (1 colher de sopa)
• 1g sal (1 colher de chá)

MODO DE PREPARO:
– Reservar um pouquinho da Mistura MULTIUSO para enfarinhar e abrir a massa.

– Misturar todos os ingredientes a mão até formar uma massa lisa e homogênea.

– Enfarinhar a mesa e abrir a massa com um rolo para massas, deixando na espessura desejada ou de aproximadamente 0,5cm.

– Cortar em formato retangular de aproximadamente 10 x 3cm e fazer um corte longitudinal no centro da massa.

– Passar uma das pontas por dentro do corte de baixo para cima e esticando-a para enrolar.

– Fritar em óleo aquecido a 180ºC até ficarem levemente douradas na superfície.

– Retirar com uma escumadeira e pulverizar com açúcar refinado ou um mix de açúcar e canela a gosto.

– Embalar.