Farinha Multimix: é uma farinha sem glúten, que substitui a farinha de trigo na realização de diversas receitas (Substitui em uma proporção 1:1) tipo panquecas, cookies, coxinhas, salgados, tortas, bolos, pães, entre muitas outras.
Traz praticidade e segurança nas receitas sem glúten, sem lactose, sem derivados de leite e soja, sem corantes, sem conservantes e sem gordura hidrogenada.
Multimix – Farinha Especial sem Glúten (500g)
Ingredientes
Farinha de arroz, fécula de batata, amido, emulsificante: (ésteres de poliglicerol de ácidos graxos, propileno glicol, mono e diglicerideos de ácidos graxos, monoestearato de sorbitana), espessante: (goma carboxi metil celulose).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo
Sugestão de receita: MASSA PARA SALGADOS - Coxinha, Risoles, Bolinhas de queijo.
Modo de preparo:
500g de Farinha MULTIMIX KINGMIX (1 pacote)
850ml de água com temperos
8 colheres de sopa de óleo
Colocar água em uma panela para ferver (tampada)
Adicionar o óleo na água, junto com os temperos para formar
o caldo.
Assim que atingir o ponto de fervura, adicione a Farinha
MULTIMIX da KingMix.
Mexa constantemente com o auxílio e uma espátula até a massa ficar lisa e homogênea.
Retire, adicione o recheio de sua preferência.
EMPANAR: em um recipiente, adicionar 1L de água fria e 2 colheres de MultiMix, até diluir por completo e formar um caldo branco.
Após os salgados estiverem prontos, passe nesta "calda" e depois na farinha de rosca ou na própria MultiMix (sem glúten) e frite.
Modo de preparo:
500g de Farinha MULTIMIX KINGMIX (1 pacote)
850ml de água com temperos
8 colheres de sopa de óleo
Colocar água em uma panela para ferver (tampada)
Adicionar o óleo na água, junto com os temperos para formar
o caldo.
Assim que atingir o ponto de fervura, adicione a Farinha
MULTIMIX da KingMix.
Mexa constantemente com o auxílio e uma espátula até a massa ficar lisa e homogênea.
Retire, adicione o recheio de sua preferência.
EMPANAR: em um recipiente, adicionar 1L de água fria e 2 colheres de MultiMix, até diluir por completo e formar um caldo branco.
Após os salgados estiverem prontos, passe nesta "calda" e depois na farinha de rosca ou na própria MultiMix (sem glúten) e frite.
Informação Nutricional
Porção de 40g (4 colheres de sopa)| %VD(*) |
| Valor energético | 140kcal = 590kJ | 7 |
| Carboidratos | 32g | 10 |
| Proteínas | 2,4g | 4 |
| Gorduras totais | 0,5g | 1 |
| Gorduras saturadas | 0,2g | 1 |
| Gordura trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0,6g | 3 |
| Sódio | 20mg | 1 |
(*)% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Não possui um valor diário de referência especificado.
