INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
Massa:
– Colocar em água em uma panela para ferver (tampada).
– Adicionar o óleo na água, junto com os temperos para formar o caldo.
– Assim que atingir o ponto de fervura, adicione o Mix KING MIX para SALGADOS.
– Mexa constantemente com o auxílio de uma espátula até a massa ficar lisa e homogênea.
– Retire, adicione o recheio de sua preferência.
Empanar:
– Em um recipiente, adicionar 1L de água fria e 2 colheres do MIX PARA SALGADOS KING MIX, até diluir por completo e formar um caldo branco.
– Após as os salgados (coxinhas, rissoles) estiverem prontos, passe nesta calda e depois na farinha de rosca (sem glúten, sem derivados de soja e leite)
– Embalar em um saco plástico ou levar ao congelador.
Obs.. Não recomendamos empanar com ovos.