Mistura em Pó para Pizza (400g)
INGREDIENTES
Farinha de arroz, amido, fécula de mandioca, fécula de batata, açúcar, fermento biológico (saccharomyces cerevisiae), espessante: (goma carboxi metil celulose), emulsificante: (ésteres de poliglicerol de ácidos graxos, propileno glicol, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, monoestearato de sorbitana), sal e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Rende 2 pizzas de 30cm
MODO DE PREPARO
Sem Lactose
- -250mL de água morna (36ºC)
- -6 colheres de sopa de óleo
-Misturar o Mix para Pizza KING MIX com os ingredientes do modo de preparo e bater em batedeira por aproximadamente 3 minutos ou até formar uma massa lisa e homogênea.
-Dividir a massa em duas partes para pizzas de 30cm ou em mais partes para preparar mini pizzas.
-Acondicionar a massa em formas untadas com óleo. Modelar com as mãos untadas em óleo e formar pequenos discos. Pressionar com os dedos e a palma da mão até preencher a forma escolhida.
-Deixar a massa descansar por aproximadamente 20 – 25 minutos e pré-assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem levemente douradas na superfície.
-Retirar do forno e rechear conforme a sua preferência. Voltar ao forno entre 5 – 10 minutos ou tempo suficiente para aquecer o recheio escolhido.
-Dividir a massa em duas partes para pizzas de 30cm ou em mais partes para preparar mini pizzas.
-Acondicionar a massa em formas untadas com óleo. Modelar com as mãos untadas em óleo e formar pequenos discos. Pressionar com os dedos e a palma da mão até preencher a forma escolhida.
-Deixar a massa descansar por aproximadamente 20 – 25 minutos e pré-assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem levemente douradas na superfície.
-Retirar do forno e rechear conforme a sua preferência. Voltar ao forno entre 5 – 10 minutos ou tempo suficiente para aquecer o recheio escolhido.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 34g (3colheres de sopa)| Quantidade para o preparo de 1 fatia (40g) | %VD(*) |
| Valor energético | 118kcal = 397kJ | 6 |
| Carboidratos | 28g | 9 |
| Proteínas | 1,2g | 2 |
| Gorduras totais | 0,3g | 1 |
| Gorduras saturadas | 0,2g | 1 |
| Gordura trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 1g | 3 |
| Sódio | 221mg | 9 |
(*)% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**Não possui um valor diário de referência especificado
**Não possui um valor diário de referência especificado
